 |
|
Av |
|
Innlegg |
|
|
|
|
|
|
cyan_26
Spitzy (!)
Ble Medlem: 28 Okt 2004
Innlegg: 183
Bosted: Bislett
|
 Fisk anyone?
Jeg har store planer om å bli litt mer sunn i matveien, og tenkte da at fisk er sunt og at jeg burde spise myyyyye mer av dette. Et lite minus da, fisk er ikke det beste jeg vet, synes rett og slett at det er ganske så kjedelig!
Så, det jeg lurte på var om noen hadde noen oppskrifter på fisk, gjerne noe som er litt mer "spenstig", liker mat som SMAKER! 
|
_________________
Cogito ergo doleo
 Skrevet: Man 20 Des 2004, 20:49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Glahn
Mors Lille Ole
Ble Medlem: 10 Mar 2003
Innlegg: 7331
Bosted: Trondheim
|
Torskefilet kan brukes til så mangt. Vi har en hel pakke med det liggende i fryseren, kjøpt billig fra en fiskebil (litt a'la isbilen).
Disse er skinn og benfrie, og fantastisk gode når de for eksempel blir tilberedt i ovn:
Ildfast form, torskefilet, diverse grønnsaker man måtte ønske seg, fløtesaus... Ikke trenger fisk stå en evighet i ovnen før den er ferdig heller. Kjempegodt med ris til, og kanskje en skvett eller to med soyasaus.
|
_________________
Jeg skal kun få leve i ordene mine.
De som leser meg vil ikke røre meg.
Skrevet: Man 20 Des 2004, 21:36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
haakoo
Slushpuppy!
Ble Medlem: 09 Mar 2003
Innlegg: 2220
Bosted: Oslo
|
Laks / ørret er alltid godt.
Gjerne om man putter den i aluminiumsfoilie sammen med litt olje og masse krydder og lar den godgjøre seg i ovnen/grillen.
|
Skrevet: Man 20 Des 2004, 23:15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aniraC
Moderator
Ble Medlem: 11 Mar 2004
Innlegg: 2097
Bosted: Karlsborg, Sverige
|
fisk er kjempe nam.. jeg liker nesten all slags fisk jeg.. bortsett fra lutefisk da.. det smaker rart..
|
_________________
Some Will Seek Forgiveness, I Will Escape....
Skrevet: Tir 21 Des 2004, 07:31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Crash_O
OoaHelaNatten
Ble Medlem: 09 Nov 2004
Innlegg: 500
Bosted: Underbevisstheten
|
| haakoo skrev: | Laks / ørret er alltid godt.
Gjerne om man putter den i aluminiumsfoilie sammen med litt olje og masse krydder og lar den godgjøre seg i ovnen/grillen. |
Godt tips. Skulle til å poste omtrent det samme.
Tilbred med å skvise litt sitron over, gode kokte poteter og litt rømme (OM du liker det)
knall bra!
|
_________________ Same old scenario, same old rain
- = www.com.tilmeg = -
Skrevet: Tir 21 Des 2004, 13:40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cyan_26
Spitzy (!)
Ble Medlem: 28 Okt 2004
Innlegg: 183
Bosted: Bislett
|
Takker og bukker folkens!
*rusle hjem og leke kokk*
|
_________________
Cogito ergo doleo
Skrevet: Tir 21 Des 2004, 17:58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eyden
Veronica
Ble Medlem: 06 Mai 2003
Innlegg: 881
Bosted: Praha
|
Stekt makrellfilet med nypoteter, raspede gulrøtter og en god dæsj rømme på! 
|
_________________
Don't call me insensitive just because I don't feel you
Skrevet: Tir 21 Des 2004, 19:08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
toth42
Cowboy
Ble Medlem: 04 Nov 2003
Innlegg: 4849
Bosted: Det blide sørland
|
Steinbitt sånn de lager'n på restaurant er godt.. ooh, og breiflabb! De styggeste fiskene er de beste!
|
_________________ ____________________________
I reject your reality - and substitute my own.
_____________42_____________
always eat the yellow snow - it could be beer!
Skrevet: Ons 22 Des 2004, 10:09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Crash_O
OoaHelaNatten
Ble Medlem: 09 Nov 2004
Innlegg: 500
Bosted: Underbevisstheten
|
Fikk SKIKKELIG lyst på Laks nå ass.. grilla laks.. maaan!
|
_________________ Same old scenario, same old rain
- = www.com.tilmeg = -
Skrevet: Ons 22 Des 2004, 15:36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Glahn
Mors Lille Ole
Ble Medlem: 10 Mar 2003
Innlegg: 7331
Bosted: Trondheim
|
Lakse- eller ørret-koteletter er også godt. Litt kunstferdig sammensatte skiver med fisk stekt i panne, med rømmesaus til, gjerne agurksalat, kokte poteter, sitron, krydra med salt og pepper... Nam!
|
_________________
Jeg skal kun få leve i ordene mine.
De som leser meg vil ikke røre meg.
Skrevet: Ons 22 Des 2004, 15:51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voon
Jenkadanserinne
Ble Medlem: 11 Mar 2003
Innlegg: 3937
Bosted: Heggedal
|
Lettsaltet torsk nam.
Spise med kokte gulrøtter, kokte poteter, løkfett og kanskje litt bacon. Gulrotkrafta er også fortreffellig som "saus"
Men dere: glem ikke den beste: seibiff Omg så digg det er. Rist renskåret/filetert sei i en pose med mel og slat og pepper. stekes i panne med litt margarin. Så når alt er stekt så tar en bittelitt vann i panne og vipser rundt sånn at alt det gode løsner. Ha i melk, og jamn til med melblandinga, og du får i tillegg en fortreffelig saus Spises med kokte poteter og raspa gulrøtter. Det er digg.
Jeg er ganske så nordlenging pga min far og delvis min mor, jeg har lært meg å spise fisk fra barndommen av, og jeg har lært at fisk er godt. åsså fiskegrateng da Namme
|
_________________
Angels fly because they take themselves lightly
Skrevet: Søn 02 Jan 2005, 14:17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coralin
Veronica
Ble Medlem: 19 Jul 2004
Innlegg: 724
Bosted: Drammen
|
Lakse filet i sitronpepper, du fårkjøpt sitronpepper oglaks i butikken, eller du kan be dem krydre den for deg omdu handler påmeny (eller lignende og de har det da slevfølgelig) spør omde kan ta ut bena også såer du kvitt dem.. heheog så ha poteter eller noe ved siden av.. trenger egentlig ikke saus for den fisken er bare sp god.. grill den i ovnen eller stek den.
ellers er røkt blåkveite godt, men den skal bare trekke tror jeg. også er jo skalldyr sunt da,og krabber og reker jo nam:D
|
Skrevet: Søn 02 Jan 2005, 14:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Vis Innlegg fra: Sorter etter:
|
|
|
DSGF.no
Hjelp
Søk
Medlemsliste
Grupper
Bli Medlem
Innstillinger 
Sjekk private meldinger 
Logg Inn