 |
|
Av |
|
Innlegg |
|
|
|
|
|
|
Shealien
l33t
Ble Medlem: 17 Mar 2003
Innlegg: 1398
|
 Stor middag
Lasagne for 20 personer:
Du trenger:
3 l melk
6x450 g kjøttdeig
2 hele jarlsbergoster
3 svære former
en dæsj med olje
en mindre dæsj med smør
litt mel
og fem timer
|
_________________
SÃ¥h.
--------
Medlem av FFGHBM
 Skrevet: Fre 13 Jun 2003, 07:56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cafein
HohoHihiHahaToTheFunnyFarm!
Ble Medlem: 14 Apr 2003
Innlegg: 1577
Bosted: Trondheim
|
*SLURP*
|
_________________
There is a heppy lend - furfur a-wa-a-a-a-ay...
Skrevet: Fre 13 Jun 2003, 10:06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Shealien
l33t
Ble Medlem: 17 Mar 2003
Innlegg: 1398
|
og masse salat, baguetter og rødvin. 
|
_________________
SÃ¥h.
--------
Medlem av FFGHBM
Skrevet: Fre 13 Jun 2003, 12:21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cafein
HohoHihiHahaToTheFunnyFarm!
Ble Medlem: 14 Apr 2003
Innlegg: 1577
Bosted: Trondheim
|
Stiller du med vin også!? 
|
_________________
There is a heppy lend - furfur a-wa-a-a-a-ay...
Skrevet: Fre 13 Jun 2003, 14:44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Randar
HohoHihiHahaToTheFunnyFarm!
Ble Medlem: 24 Mar 2003
Innlegg: 1513
Bosted: Trondheim
|
Er det rart vi er glad i henne?
|
_________________
Biiip!
Skrevet: Fre 13 Jun 2003, 14:53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Glahn
Mors Lille Ole
Ble Medlem: 10 Mar 2003
Innlegg: 7331
Bosted: Trondheim
|
Shealien er definitivt ei jente etter min smak!
Jeg må nesten spørre min godeste far om vintips til lasagne...
|
Skrevet: Fre 13 Jun 2003, 21:50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Veronica
Erkegranul
Ble Medlem: 16 Mar 2003
Innlegg: 3335
Bosted: Hovedstaden
|
Og min Buffy-statue så godt det var!
*takker for et nydelig måltid*
|
_________________
I do not want people to be agreeable, as it saves me the trouble of liking them. - Jane Austen
Skrevet: Lør 14 Jun 2003, 21:22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Shealien
l33t
Ble Medlem: 17 Mar 2003
Innlegg: 1398
|
humre. 
|
_________________
SÃ¥h.
--------
Medlem av FFGHBM
Skrevet: Søn 15 Jun 2003, 12:35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cafein
HohoHihiHahaToTheFunnyFarm!
Ble Medlem: 14 Apr 2003
Innlegg: 1577
Bosted: Trondheim
|
Jeg erklærer meg i konklusjonen og resonnementet enig med førstvoterende.
|
_________________
There is a heppy lend - furfur a-wa-a-a-a-ay...
Skrevet: Tor 19 Jun 2003, 01:59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
krusemynte
OoaHelaNatten
Ble Medlem: 10 Mai 2003
Innlegg: 678
Bosted: MÃ¥nen
|
Ehm..Fikk jeg litt også eller? Lasagne er det beste jeg vet 
|
_________________
Hulder..
Skrevet: Fre 20 Jun 2003, 07:20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Shealien
l33t
Ble Medlem: 17 Mar 2003
Innlegg: 1398
|
*putte i posten og sende til* det var mer enn nok.
sjokoladekaka til dessert derimot ble alldeles fortært.
|
_________________
SÃ¥h.
--------
Medlem av FFGHBM
Skrevet: Søn 22 Jun 2003, 16:41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ghasly
Främling
Ble Medlem: 10 Aug 2003
Innlegg: 5
Bosted: her, på hjørnet og der nede...*peke*
|
stor middag er ikke bra..da blir man sånn masse mett...sånn alt for mye altså!! og det er ikke bra!! så, da må vi utrydde store middager...med sokker!! sokker og teip!!! mest teip...for teip er en fin ting...teip teiper... om det er en sånn bra ting da... bra teip er sånn dobbelsidig eller sånn gjennomsiktig... sånn er gøy!!! men mat er ikke teip, s derfor er ikke mat bra.. mat er dumming! og dumming er ikke bra!! så siden mat ikke er teip, men dumming må vi utrydde tipe tingen! jepp, utrydde...det er en fin ting... nesten som teip!
|
_________________
jommen det skjønner jeg ikke hvamenes med...signatur....er ikke det sånn underskrift tingse da? hmm...kna da ikke regne med atte SMARTE meg skal vite alt sånt..tingen var rar...
Skrevet: Ons 13 Aug 2003, 21:39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_Elsa_
Varm i trøya
Ble Medlem: 17 Jun 2003
Innlegg: 46
Bosted: under overflaten
|
Ghastly: det der var nokså unødvendig..hvis du vil klage over mat så gjør det heller et annet sted..som klagemuren=P hehe
tror ikke akkurat kjøkken og klin var stedet for deg=P
|
_________________
hihihi... jeg vet ikke hva jeg ler av og det er bare sååå utrolig morro...
hæææ?? hva snakker jeg om? jaja...samma det...
gøøøøy^^
Skrevet: Tor 14 Aug 2003, 12:19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Raggen
Främling
Ble Medlem: 20 Nov 2003
Innlegg: 9
Bosted: Ski
|
Re: Stor middag
| Shealien skrev: | Lasagne for 20 personer:
Du trenger:
3 l melk
6x450 g kjøttdeig
2 hele jarlsbergoster
3 svære former
en dæsj med olje
en mindre dæsj med smør
litt mel
og fem timer |
2 hele jarlsbergoster sier du? Husk at de ostene man kjøper i butikken gjerne er delt opp i mindre biter. En HEL jarlsbergost veier minst 10 kg, og 2 hele jarlsbergoster ville da lett forsørget nærmere 80 personer (hvis en person spiser en kvart kilo). Denne oppskriften vil da være nok til nærmere 100 personer.  (Pluss at du trenger flere former )
|
Skrevet: Fre 05 Des 2003, 10:32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Shealien
l33t
Ble Medlem: 17 Mar 2003
Innlegg: 1398
|
to jarlsbergoster i butikkstørrelse da. 
|
_________________
SÃ¥h.
--------
Medlem av FFGHBM
Skrevet: Fre 05 Des 2003, 18:00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Shealien
l33t
Ble Medlem: 17 Mar 2003
Innlegg: 1398
|
Og for å fortsette listen:
Karamellpudding til 60 personer laget fra bunnen av
(vel og merke, små posjoner ment til å legges opp på fat og serveres posjonsvis). Blir ca en skive på 1,5 - 2 cm på hver.
Ta frem tre brødformer og strø ett tynt lag sukker i bunnen
Smelt og brun sukkeret ved å sette formene på plata på komfyren på middels varme
La det avkjøle seg og stivne.
(evt. går det an å smelte sukkeret i en kasserolle og helle det ned i formene etterpå, skal såvidt dekke bunnen).
3 liter melk
1/2 kg sukker
4 ss vaniljesukker
varmes i en kasserolle opp til kokepunktet så sukkeret løses, men skal ikke koke!
Avkjøles til det er blitt lunkent (ca. kroppstemperatur)
20 egg vispes lett til massen har blandet seg, men ikke særlig mer enn det, skal ikke piskes inn luft.
Den avkjølte melken haes i eggene en øse av gangen under røring (viktig å røre godt så det ikke blir klumper)
NÃ¥r halvparten av melken er hatt i kan resten helles i.
Sil massen tilbake i kasserollen
Hel massen i de tre formene
Formene settes i vannbad med varmt vann (ikke kokende, fra springen funker) så vannet dekker ca halve formen, kanskje litt mer
La det hele steke i midten av ovnen på 95 grader i 90 minutter. Avkjøl det hele før det settes i kjøleskap for å stivne.
Nyt gjerne med karamellsaus, ristede mandler, krem e.l.
|
_________________
SÃ¥h.
--------
Medlem av FFGHBM
Skrevet: Fre 05 Des 2003, 18:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Vis Innlegg fra: Sorter etter:
|
|
|
DSGF.no
Hjelp
Søk
Medlemsliste
Grupper
Bli Medlem
Innstillinger 
Sjekk private meldinger 
Logg Inn